Klummba.com - блог полезных советов садоводам!
Выращивание овощей, цветов, плодово-ягодных культур.
Показать меню

Душица обыкновенная

Дата:
12-11-2016, 02:04
Категория:
Просмотров:
219
Комм-ев:
0

Душица обычная
Душица обычная (Origanum vulgare L) — долголетнее растение семейства Яснотковые (Lamiaceae).


Растение обладает ползучее, ветвистое корневише. Стволы прямостоячие, сильно-ветвящиеся в высшей части, четырехгранные, опушенные маленькими мягенькими ясными волосками, время от времени располагают пурпурный оттенок. Растение в возвышение может достигать 1 м.. Маленькие продолговато-округлые листья склонны на стеблях противоположно длиной от 1 до 5 сантим., располагают окраску сверху мрачно-зеленоватые, снизу сизо-зеленоватые. Небольшие цветки собраны в щитковидно-метельчатые соцветия, белоснежной, розовой, лиловой окраски. Цветки окружены красными прицветниками, что придает им яркость. Цветет душица с июня по сентябрь, начиная со второго года жизни; созревание плодов — с августа до поздней осени. Семечки небольшие, масса 1000 зёрен — 0,1 грам.


В природе душица растет на лугах, полянах, опушках лесов, склонах оврагов.


Зелень душицы собранная сначала цветения применяется в качестве пряности и пространно знаменита под заглавием «орегано». Она применяется в полный сил и сушеном внешности, также заходит в состав почти всех пряных консистенций, сборов, непревзойденно подступает к мясным блюдам, для приготовления колбас, паштетов, пиццы. Душица ладно смешивается с этакими пряностями как темный перец, базилик, розмарин, майоран. Ее запах мощный, терпкий, горько-пряный, по вкусу и аромату схож на тимьян и майоран, но наиболее мягенький.


В сушеном внешности душица ладно храниться в закрытой таре до 3-х лет не утрачивая собственных пряно-ароматических параметров. Как пряность набавляют к жареному, тушеному и запеченному мясу, соусам, в спагетти, супы, при консервировании, в солениях, для ароматизации напитков – кваса, вермутов, настоек.


Душица владеет также целительными качествами. В составе листьев, стеблей и цветов крупное численность дубильных веществ, аскорбиновой кислоты и эфирного масла.


Душица обычная
В народной медицине травку душицы применяют при ревматизме, воспалении печени, спазмах кишечного тракта, геморрое, мигрени, бессоннице, сердитых расстройствах, ангине, бронхите, туберкулезе беглых. Душица заходит в состав сборов травок для потогонных, мочегонных и ветрогонных чаев. Пространно применяется при дамских хворях как кровоостанавливающее средство, для усиления лактации, облегчения состояний при климаксе. Наружно душицу употребляют как компрессы для исцеления гнойных ран, фурункулезов.


Эфирное масло душицы применяется в парфюмерно-косметической индустрии в качестве ароматизатора для мыла, зубной пасты, одеколонов.


Душица обычная — превосходный летний медонос, приносит самое большее нектара, медопродуктивность сочиняет около сто кг/га.


Растя душицу в саду вы приобретете не совсем только благовидно-цветущее растение, да и лучшую пряность и целебное растение. В быту высушенную травку душицы применяют в качестве отпугивания моли, раскладывая высушенные пучки травки по шкафам.


Для высадки душицы отведите ясное раскрытое площадь. Растение не взыскательно к почве, но на томных, глинистых, кислых почвах растет нехорошо. Размножить душицу можнож зёрнами либо разделеньем кустика. Семечки высевают ранешней в весеннюю пору либо в осеннюю пору в искренний грунт. Посев мастерят в приготовленную рыхлую почву, глубина заделки зёрен 1-1,5 сантим.. Затем всходов уход за растениями включается в умеренных поливах, прополке и рыхлении. При возникновении 3- реальных листьев растения прореживают на расстоянии 8-10 сантим., удаленные растения можнож применять в еду.


На 2-ой год душица зацветет. Срезают для сушки душицу в период массового цветения, на вышине 15-20 сантим. от поверхности мира. Сушат травку под навесом, на чердаках либо в проветриваемых зданиях.


 


Душица обычная





 

Комментировать!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Похожие новости: