Klummba.com - блог полезных советов садоводам!
Выращивание овощей, цветов, плодово-ягодных культур.
Показать меню

Выращивание перца

Дата:
13-11-2016, 22:02
Категория:
Просмотров:
223
Комм-ев:
0

Перец стручковый иметь отношение к семейству пасленовых и поколению Capsicum, как томат и картофель, эти овощные культуры водились завезены к нам из Америки. На данный момент каждый огородник выращивает на грядке этот лакомый и нужный овощ. Перец завоевал великую популярность у кулинаров и заходит в рецепты приготовления почти всех блюд.


Перец по сортам делят не только лишь по форме и окраске плодов, а в основную очередь по вкусовым качествам на овощной (сладостный) и горьковатый (пряный). Овощной перец располагает сочную сладковатую мякоть, его употребляют в бодром внешности для приготовления салатов, также маринуют, гасят, жарят. Горьковатый перец владеет жгучим острым вкусом, благодаря содержанию в нем вещества – капсайцин, его почаще употребляют как приправу.


Потому что перец был завезен к нам из южных широт, выращивают его у нас как однолетнее растение спустя рассаду. Происхождение этого растения поясняет и его заявки к теплу, влаги земли и воздуха.


Температура. Зёрна перца начинают прорастать при температуре не гуще +15 0С, и при данной нам температуре ростки покажутся лишь спустя три недельки, а при температуре +250С и выше перец начинает всходить теснее спустя недельку. Лучшая температура для роста перца +25…+270С. Взрослые растения могут выдерживать похолодание до +10…+130С, но даже при свободных заморозках около 00С растения гибнут. Чрезмерная жара выше +350С тоже подавляет растения перца, при изъяне влаги в почве и воздухе листья вянут, бутоны и цветочки опадают.


О выращивании рассады перца тщательно можнож прочесть . Зёрна перца на рассаду высевают в баста февраля – начале марта. Зёрна высевают в ящики с следующей пикировкой либо в стаканчики, что наиболее преимущественно, потому что перец нехорошо выдерживает пересадку.


Для кормленья растений перца нужна плодородная богатая дерном почва с нейтральной реакцией. Для выкармливания рассады подготовьте консистенция из садовой мира и перегноя в одинаковых долях, всего ничего крупнозернистого песка и древесной золы.


Выкармливание перца


 Посадку рассады перца проводят в искренний грунт, иной раз избегает опасность весенних заморозков, как правило в возрасте 60 дней. Участок для выкармливания перца обязан быть солнечным и защищенным от ветра, добро настанет площадь около южной сторонки жилья. Растить перец не рекомендуется потом помидоров, баклажан и кортошки, наилучшие предшественники – это огурцы, лук и бобовые.


Перец на пласты высаживайте шеренгами с расстоянием в междурядье 50-60 сантим., а меж растениями в шеренге 25-30 сантим.. Потом высадки растения обильно поливают теплой водой и главные два дня затеняют. При выращивании в стаканчиках растений пересаживают способом перевалки, так вы младше потревожите корневую порядок, при пересадке растений из ящиков заглубляйте растения на ту же глубину.


Выкармливание перца


 Уход за перцем содержится в постоянных поливах, прополке, рыхлении и подкормке растений. Поливают перец часто по мере просыхания верхнего оболочки земли. Потому что корневая налаженность у растений перца сильно разветвленная и размещается в главном по поверхности земли надо чтоб влага длиннее сохранялась в свету, для этого поверхность мира идет замульчировать скошенной травкой, опилками, компостом, торфом. Защитный покров мульчи обязан быть оболочкой шириной около 5 сантим., он также убережет корешки растения от перенагревания во период жары. Очередной плюс в выгоду мульчирования поверхности мира – отпадает необходимость постоянного рыхления образующейся корки мира на поверхности, а сорняки через покров мульчи практически не прорастают.


Кормят перец за лето около 3-х разов. Ежели почва под высадку имелась добро заправлена перегноем, то в последующем азотные удобрения можнож не вносить, потому что его излишек вызовет нарастание зеленоватой массы листьев в вред урожаю. Главный разов растения кормят спустя две недельки потом посадки, 2-ой в период массового нарастания плодов и 3-ий разов спустя 2-3 недельки. Перец добро реагирует на фосфорно-калийные удобрения, тот или иной можнож заменить древесной золой, но избыток удобрений может затормозить обычное развитие растений и понизить численность урожая.


Перец самоопыляющееся растение, опыляться может как собственной, так и пыльцой с примыкающих растений, потому нельзя поблизости растить сладостный и горьковатый перец, потому что потом переопыления овощной перец принесет плоды со вкусом горьковатого.


Цветет перец постоянно до самых заморозков и для неизменного завязывания и нарастания новейших плодов надо обрывать перчины, достигшие технической зрелости. Для дозаривания зеленоватого перца разложите его в теплом и ясном помещении на 2-3 дня.


Выкармливание перца


 


 

Комментировать!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: